Witajcie na moim blogu!
Zacznijmy może od tego, że się przedstawię :)
Otóż mój nick to linuxa. Mam swoje naście lat i uczęszczam do liceum na profil biol-chem. Zapewne teraz popukaliście się po głowie: "Biol-chem? Gotowanie? A co to ma niby wspólnego?!". Powiem Wam, że naprawdę bardzo dużo. Gotowanie to chemia. W końcu łączymy razem najróżniejsze składniki, które razem tworzą niepowtarzalną całość. Jednak same sklepowe produkty to tylko jedna dziesiąta sukcesu. W gotowaniu liczy się również pasja, zainteresowanie, dokładność, pozytywne nastawienie. Gotując przekazujemy do naszych potraw część naszej energii. Jeśli mi nie wierzycie to proszę zastanówcie się: Jak to jest, gdy kilka osób mających te same składniki i coś ugotuje, to koniec końców potrawy i tak smakują zupełnie inaczej? :>
Moje potrawy może i nie są tak piękne i widowiskowe jak te, które zostały stworzone przez osoby, które uczęszczają do odpowiednich szkół, jednakże za każdym kolejnym razem staram się by efekt końcowy był dużo lepszy niż poprzednio. Mimo wszystko dla mnie w jedzeniu najważniejszy jest smak i zapach. Uwielbiam dodawać do jedzenia dużo aromatycznych ziół, których zapach potrafi unosić się w kuchni jeszcze przez dość długi czas. Tymianek, cynamon, imbir, trawa cytrynowa, pieprz cayene... to tylko jedne z wielu, które używam praktycznie w każdym daniu :>
Tego bloga kieruję do osób, które szukają niezbyt skomplikowanych, sprawdzonych i niedrogich przepisów, które robi się w dość krótkim czasie. Mam nadzieję, że choć jeden z nich komuś się przyda :)
pozdrawiam
linuxa
Super! Powodzenia! Czekam na fajne i proste i tanie przepisy:)
OdpowiedzUsuń